こんにちは！
自粛生活が続いておうちでご飯を食べることも多くなっていますよね。
そうすると自分や家族の食事の作る回数も増えて、洗い物も増えて大変ですよね。😥
毎日だとおかずの品数とかも考えなくてはいけません。
そこで今回は、炊飯器で作る我が家の簡単タイご飯の作り方をご紹介します！
この料理の良い所は、材料を入れてスイッチを押すだけのところ！
味付きご飯の良い所
白ご飯も勿論美味しいですが、味付きご飯って優秀！
- そのまま食べても美味しい
- ひと工夫するだけで違った味わいにできる
- 炊飯器で完結！失敗が無い！
しかも、おかずが少なくてもご飯だけで楽しめる所が良いですよね！
用意するもの
【用意するもの】
- お米 2合
- タイ（刺身用）
- 白だし 50㎖
以上！！
すでに簡単な気配しかしない～！！
タイは短冊のままでも、お刺身に切り分けられている物でもどっちでも大丈夫です^^
刺身用を使うのは、下処理がしたくないのと、骨が無いからです^^
なので、お子様にも安心して食べてもらえますよ！
作り方
【１】お米を用意して、水を切る。
我が家は無洗米ですが、1回水に通しています。
【２】白だし50㎖を入れる
【３】水を2合の線まで入れる
先に入れた白だしとなじむように、少し混ぜてください。
【４】刺身用のタイをぶつ切りにして上から入れる
切り方は何でもいいです！最後出来上がったらほぐして混ぜるので！
あとは、炊飯ボタンを押すだけ！
5分くらいでできちゃう！！
出来上がりがこちら！
お米がほんのり色づいて、タイがふかふかしてまーす！^^
白だしとタイの香りが美味しそうです。
下の方は少しおこげになっていました。これもまた美味しい！！
食べてみて味が薄いと感じたらお塩を少し足して召し上がってください^^
おすすめの食べ方色々
このタイご飯にちょい足しするなら
- 大葉
- 刻みネギ
- いくら
この辺は王道で間違いなく美味しいです😍
後おすすめなのが、だし茶漬けにすること！！
だしも面倒なので取らない！
白だしをお椀に直接少し足してお湯を注いで完成！！！
少しだけ余らせておいて最後のしめとして食べるのにおすすめです！^^
まとめ
いかがだったでしょうか！
この作り方は母から教わったのですが、簡単で炊飯器のスイッチを押すだけで失敗なし。
それなのに旦那さんも美味しいと褒めてくれます^^
タイご飯って旅館とか外で食べるイメージありましたが、この方法ならお家でそんな気分も味わえるかもしれません^^
最後までお読みいただきありがとうございました
どんどんずぼらになっていく…🙄
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